オートミールで蒸しパン作ったみた!

haruka

最近オートミールにはまり中の娘さん。朝はオートミールのキムチチーズを食べてます。

その娘さんが蒸しパン作ろうよ!と。

早速作ってみましたが、とっても簡単で美味しかったのでレシピをアップします(^_-)-☆

材料

オートミール(日清シスコを使いました・砕いてあるオートミール)30g

豆乳(無調整を使いました) 50ml

バナナ1本

チョコレート2粒(神戸ショコラを使いましたが甘味の少ないものを使うとカロリーオフ)

砂糖 5g (ラカントにすればなおヘルシー)

卵 1個

ベーキングパウダー 3g

作り方

オートミール30gに豆乳50mlを入れて混ぜる・レンチン1分

バナナを一口大に切り、レンチン1分した後、潰す

オートミールとバナナ・卵・ベーキングパウダー・砂糖を混ぜる

深めのお皿に混ぜたものを入れて、1センチ角ほどに刻んだチョコを散らす

ラップをしてレンチン3分で出来上がり!!!

まとめ

食べた感じ、フワフワの蒸しパンです。多少オートミールの粒粒を感じますが気になるほどではありません。

混ぜる時間を抜いたらレンチン5分で出来てしまうオートミール蒸しパン。

普通の蒸しパンやケーキなどを作ったらもっと時間がかかるので、時短レシピで、急に子供が食べた~い!!!と言っても、すぐに作れちゃいます(^_-)-☆ぜひお試しあれ☆


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