熱々濃厚♡とろけるジャガイモグラタン

haruka

デリッシュキッチンに載っていたとろけるジャガイモグラタン

娘がかなり気に入りもう3回作りました(^_-)-☆

普段の夕飯にもパーティーにもおすすめ♪

材料

  • ■材料 (6個分)
  • ・じゃがいも  3個
  • ・ベーコン  2枚
  • ・サラダ油  小さじ1
  • ・パン粉  適量
  • ☆調味料
  • ・ピザ用チーズ 50g
  • ・バター  10g
  • ・牛乳  100cc
  • ・薄力粉  小さじ1
  • ・塩こしょう  少々

手順

■手順
⑴ じゃがいもは半分に切って底面を薄く切り落とし、水に5分程さらしてラップにつつみ、600Wのレンジで4分加熱する(大きさにより時間が変わります。硬さがなくなるくらい
⑵ じゃがいものふちを少し残すくらいに中身をくりぬく
⑶ ベーコンは細切りにする
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて中火で肉に火が通るまで中火で炒めて火を止め、じゃがいもの中身・ピザ用チーズ・バター・牛乳・薄力粉・塩コショウを加えてとろみがつくまで弱火で練り混ぜる
⑸ じゃがいもの型に4を入れてパン粉をふり、トースターで5分程焼く(焦げ目がつくまで

まとめ

簡単にグラタンが作れます。きっとお子様に大人気メニューになると思います(^_-)-☆

次回はクリスマスに作ろうかな☆


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